金莎元宵

食譜簡介

明天就是元宵節啦
元宵節除了看小雞燈猜燈謎更不要忘記吃元宵！！！
用金莎做成的內餡吃起來超驚艷，一咬下去就想尖叫
保證一煮完就被暴風吸入，一顆不留
今年就來自己滾元宵滾出手作的樂趣來～

食材

步驟

1. 將金莎巧克力壓碎，捏成小球後冷凍1小時。森永牛奶糖兩顆合一捏成圓球。

2. 將冷凍後的內餡噴濕，放入糯米粉中滾動，拿起後重複上述動作直至表面完全包覆一層糯米粉。此動作需重複8-10次左右。

3. 搓揉元宵至表面圓滑無裂痕。

4. 滾水鍋下元宵，並攪拌以免黏鍋，煮至元宵浮上水面即可。