韭黃海鮮煎餅

食譜簡介

平常都只吃韓式的泡菜煎餅，今天來吃點台式風味的韭黃海鮮煎餅吧！
煎餅煎得香香脆脆、咬下去料多實在
最適合下午當點心吃吃喝喝啦～

步驟

1. 韭黃、蔥洗淨切細末，蝦仁切小丁備用。

2. 取碗下麵粉、鹽、黑白胡椒粉混勻後，下韭黃、蔥、蝦仁、蛋、紅蔥醬調勻。

3. 熱鍋下油，將調好麵糊煎到兩面恰恰即可起鍋。

4. 沾醬：紅辣椒、醬油、香油、水調勻沾食即可。