食譜簡介
夏日減脂宵夜新選擇!
半夜肚子餓免開火就能來一碗
清爽消暑做法超簡單
食材
| 項目 | 份量 |
| 豆腐麵 | 1包 |
| 開水 | 300c.c. |
| 柴魚 | 30克 |
| 味醂 | 30c.c. |
| 醬油 | 30c.c. |
| 黃檸檬 | 6片 |
| 冰塊 | 適量 |
步驟
1.先將300cc的水與30g粗柴魚浸泡一晚,過濾後即為柴魚高湯。
2.冷柴魚高湯放入醬油、味醂、2片檸檬調味,再放入豆腐冷麵、檸檬片與少量冰塊即可。
夏日減脂宵夜新選擇!
半夜肚子餓免開火就能來一碗
清爽消暑做法超簡單
| 項目 | 份量 |
| 豆腐麵 | 1包 |
| 開水 | 300c.c. |
| 柴魚 | 30克 |
| 味醂 | 30c.c. |
| 醬油 | 30c.c. |
| 黃檸檬 | 6片 |
| 冰塊 | 適量 |
1.先將300cc的水與30g粗柴魚浸泡一晚,過濾後即為柴魚高湯。
2.冷柴魚高湯放入醬油、味醂、2片檸檬調味,再放入豆腐冷麵、檸檬片與少量冰塊即可。