韓式豆漿拉麵

食譜簡介

溫潤醇厚又帶點辣感的韓式豆漿拉麵
配上新鮮海鮮,讓你口口香辣鮮美
愛吃辣的人肯定會喜歡,不敢吃辣的你也要勇敢嘗試!

#未來就是未知才有趣
#只有自己才救的了自己唷
#難過的時候就看看料理123
#美食振奮人心

食材

項目份量
洋蔥絲30G
木耳絲30G
蛤蜊8顆
切片中卷1尾
拉麵1球
豆芽菜20G
蔥絲10G
白芝麻1G

調味料

項目份量
韓式辣醬20G
韓國大醬20G
10G
蒜碎15G
400CC
無糖豆漿200CC

步驟

1. 洋蔥絲、木耳絲下鍋爆香,下蒜碎、韓式辣醬、韓國大醬續炒香,下糖炒勻。

2. 下水煮滾,轉小火續煮5分鐘,下蛤蜊至煮開。

3. 下豆漿、拉麵煮滾,下中卷、豆芽菜至煮熟。

4. 盛碗,撒上白芝麻、蔥絲即可。

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2019-03-27T18:51:31+00:00