雙十起司牛肉球

食譜簡介

雙十國慶日就要吃雙十起司牛肉丸！！！?❌?
滿滿的起司配上濃郁的牛肉香，連假用這道菜來收尾也算是完美句點惹???

#我們真的有20顆 #起司控起司絲要再放多一點
#話雖如此小編還是很想繼續放假 #想著你最恨的人就是他

步驟

1. 培根、洋蔥跟蒜碎炒香，與麵包粉跟牛奶拌勻。

2. 拌勻的做法1與牛絞肉混和，下鹽、黑胡椒粉調味，放入荳蔻粉，摔打出筋。

3. 取適量絞肉，壓成圓餅狀，中間包入切丁起司片，再搓成圓球，放入烤盤，鋪上起司絲，180度烤8分鐘。

4. 取出後撒上巴西利碎即可。