芹菜炒中卷

食譜簡介

步驟

1. 花枝洗淨，切直刀、切片狀；芹菜拍裂切段狀，備用。

2. 熱鍋下香油，炒香蒜頭後，下花枝、芹菜炒香。

3. 下魚露、米酒、胡椒粉炒勻，起鍋前下辣椒片翻炒均勻即可。