油封蛋

食譜簡介

寶寶師教大家不一樣風味的油封蛋
做法一樣簡單
綿密滑順的油封蛋黃
早餐抹在烤好的麵包上 一吃就上癮

材料

項目 份量
生雞蛋黃 6粒
全麥歐包 1個

舒肥油

項目 份量
沙拉油 300c.c.
大紅袍花椒粒 1大匙
少許
白胡椒 少許
蔥段 1根

步驟

1.首先將舒肥蛋材料都加入容器中,加入完整蛋黃,再放入65度烤箱中烤約15分鐘,再將蛋黃取出放涼即可。

2.全麥麵包切成小片狀,放入180度烤箱中烤約10分鐘上色備用。

3.取烤好的麵包,把蛋取一粒塗上去即可。

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2026-02-25T16:25:55+00:00