回鍋肉

食譜簡介

便條紙の聚餐辦桌免緊張

食材

項目份量
高麗菜150g
蒜苗1支
蒜末5g
辣椒片1支
熟三層肉300g

調味料

項目份量
白糖1茶匙
醬油1茶匙
蠔油1茶匙
米酒1大匙
白胡椒粉1茶匙
2大匙

其他調味料

項目份量

步驟

1. 【便條紙1號|蔬菜】將高麗菜切塊、蒜苗切片,一起放入保鮮盒。

2. 【便條紙2號|三層肉】三層肉切片,熱鍋將其放入煎至出油,加入蒜末、辣椒片爆香,最後倒入醬油嗆香後,待涼放入保鮮盒。

3. 【便條紙3號|醬汁】取一保鮮盒,放入調味料、水拌勻。

4. 在電鍋內鍋倒入保鮮盒1 號後加入保鮮盒2、3號,於外鍋加入約1杯水。

5. 蓋上電鍋蓋插電、按按鈕,待按鈕跳起就可以享用了!

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2018-11-05T16:43:37+00:00