肉醬義大利麵

食譜簡介

便條紙の元氣美味便當

食材

項目份量
橄欖油少許
義大利麵1/3包
起司絲50g
巴西里末少許
罐頭肉醬1/2罐
洋蔥末30g
罐頭蕃茄1/2罐

調味料

項目份量
白糖1茶匙
黑胡椒細粉1茶匙
義大利綜合香料1茶匙

其他調味料

項目份量

步驟

1. 【便條紙1號|醬汁】熱油鍋放入洋蔥末炒香,加入肉醬、罐頭蕃茄炒香,再加入調味料拌勻,倒入保鮮盒。

2. 【便條紙2號|義大利麵】煮一鍋滾水,加入鹽後再放入義大利麵煮約五分熟軟、撈起,拌入橄欖油,放入保鮮盒。(一般煮義大利麵都必須用燒煮的方式入味,但大廚說善用電鍋燜煮的特性,可以在短時間內讓麵條輕鬆包覆美味醬汁喔。)

3. 【便條紙3號|起司絲】將起司絲、巴西里末放入保鮮盒。

4. 在電鍋內鍋倒入保鮮盒1 號後加入保鮮盒2號,於外鍋加入約1/2杯水。

5. 蓋上內鍋蓋、電鍋蓋插電、按按鈕,待按鈕跳起保鮮盒3號蓋上電鍋蓋,續燜3分鐘拌勻就可以享用了!

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2018-11-05T16:43:42+00:00