XO醬炒蘿蔔糕

食譜簡介

便條紙の元氣美味便當

步驟

1. 【便條紙1號｜蘿蔔糕】紅黃甜椒、洋蔥切大丁；蘿蔔糕切塊，撒上玉米粉，放入油鍋中炸至香酥後撈起，再放入紅黃甜椒丁、洋蔥丁、蒜片過油，撈起瀝乾油，待涼放入保鮮盒。（蘿蔔糕只要先裹粉，炸的時候就不會沾黏，也能讓外表和醬汁結合時更滑口，另外醬汁也能有勾芡的將蔥花、香菜放入保 濃芡感。）

2. 【便條紙2號｜XO 醬汁】將XO醬、調味料、高湯拌勻，放入保鮮盒。

3. 【便條紙3號｜香菜料】將蔥花、香菜放入保 濃芡感。鮮盒。

4. 在電鍋內鍋倒入保鮮盒1號後加入保鮮盒2，於外鍋加入約1/2杯水。

5. 蓋上電鍋蓋插電、按按鈕，待按鈕跳起將保鮮盒3號撒上就可以享用了！