泰式酸辣白菜鮮蝦捲

食譜簡介

天氣悶熱沒胃口
來點酸酸辣辣最開胃
這道白菜鮮蝦捲 清爽熱量低
吃多了也不怕有負擔

步驟

1.蝦子斷筋拍鬆，雞胸肉用調理機打泥備用。

2.取水晶碗放入雞肉泥、玉米粒、紅蘿蔔、黑胡椒、鹽調味備用。

3.取兩片娃娃菜葉，放上一匙雞肉泥、金針菇、蝦子捲起來，放入蒸籠大火蒸10分鐘。

4.將所有醬汁食材拌勻即可。

5.蒸好蝦捲取出盛盤，附上醬汁及完成。