食譜簡介
喜歡韓式炸雞的朋友們
這道甜辣奶油雞燴飯一定要試試
吃過保證愛上
甜辣甜辣~越吃越涮嘴
食材
| 項目 | 份量 |
| 雞腿排 | 350克 |
| 洋蔥 | 半顆 |
| 蘑菇 | 50克 |
| 油菜 | 50克 |
| 鮮奶油 | 200ml |
| 韓式辣醬 | 30克 |
| 米酒 | 20克 |
| 醬油 | 10克 |
| 砂糖 | 15克 |
| 番茄醬 | 30克 |
步驟
1.雞腿擦乾表面水分,洋蔥切細絲備用,醬料調勻備用。
2.熱鍋冷油下雞腿,將皮面煎至金黃備用,放入洋蔥、蘑菇拌炒至變軟。
3.加入醬料拌勻後加入鮮奶油、油菜葉煮滾即完成。
喜歡韓式炸雞的朋友們
這道甜辣奶油雞燴飯一定要試試
吃過保證愛上
甜辣甜辣~越吃越涮嘴
| 項目 | 份量 |
| 雞腿排 | 350克 |
| 洋蔥 | 半顆 |
| 蘑菇 | 50克 |
| 油菜 | 50克 |
| 鮮奶油 | 200ml |
| 韓式辣醬 | 30克 |
| 米酒 | 20克 |
| 醬油 | 10克 |
| 砂糖 | 15克 |
| 番茄醬 | 30克 |
1.雞腿擦乾表面水分,洋蔥切細絲備用,醬料調勻備用。
2.熱鍋冷油下雞腿,將皮面煎至金黃備用,放入洋蔥、蘑菇拌炒至變軟。
3.加入醬料拌勻後加入鮮奶油、油菜葉煮滾即完成。