蟹肉貝絲海味紅藜炊飯

食譜簡介

蟬聯三連霸的蟹肉貝絲海味紅藜炊飯
通常在除夕夜圍爐就會被掃空
這次像麥哥拿一些來做日式雜炊也不錯
一次吃到兩種風味

食材

步驟

1.鍋中加少許油，放入冬菜炒香，續加入瑤柱、蔥、透抽、水，接著先將透抽取出備用。

2.水滾後加入龍蝦煮熟取出，鍋中加入蟹肉貝絲海味紅藜炊飯，蓋上鍋蓋煮至飯糊化後，加入蛋花、透抽、龍蝦、蔥花即完成。