食譜簡介
每次看小胖師傅使用蔥抓餅
都很像在變魔術
連熱狗麵包都能用抓餅做 有夠神奇!!
做法真的好簡單
媽媽們快把食譜加入放學點心口袋名單
食材
項目 | 份量 |
蔥抓餅 | 3片 |
熱狗 | 3條 |
蛋黃液 | 2顆 |
雙色起司絲 | 30克 |
綠芥末 | 20克 |
美乃滋 | 60克 |
檸檬汁 | 10克 |
鹽 | 2克 |
糖 | 5克 |
步驟
1.將蔥抓餅用桿麵棍桿開,放上熱狗鋪上起司絲捲起來,兩側封口後切2公分寬度不能切斷。
2.再將切好的抓餅往左右兩邊攤開,塗上蛋黃液後放進烤箱,烤箱180度烤15分鐘。
3.取一個碗,將綠芥末、美乃滋、檸檬汁、糖、鹽拌均勻備用。
4.取成品盤,放上熱狗捲再淋上醬汁即完成。