起司馬鈴薯煎餅

食譜簡介

如果你喜歡吃薯餅、薯條🍟
絕對不能錯過這個起司馬鈴薯煎餅
真的爆!炸!好!吃!
完全可鹹可甜 加煉乳也超好吃~
各位一定要試試看

材料

項目份量
馬鈴薯3顆
麵粉1大匙
起司絲適量

調味料

項目份量
胡椒粉適量
1小匙

步驟

1.取馬鈴薯去皮洗淨切絲,拌入鹽、胡椒粉、麵粉抓勻。

2.熱鍋下2大匙油,將馬鈴薯絲鋪於鍋中,轉小火上蓋慢煎3-4分鐘定型上色後,再翻面續煎上色。

3.起鍋前撒上起司絲略融化,取出切塊盛盤。

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2023-05-23T13:48:07+00:00