培根蛋黃義大利麵

食譜簡介

今天這道義大利麵做法
只能說超級超級簡單
將醬汁拌一拌 麵煮熟拌入就完成
輕鬆就能做出香濃滑順的義大利麵🍝

材料

步驟

1.熱鍋下培根煎至培根油脂出來後放入蒜片小火煸香後撈出。

2.將剩餘培根油、全蛋、起司粉、鹽巴、黑胡椒以及鮮奶油拌勻備用

3.將義大利麵條放入滾沸的鹽水中煮熟 (一大鍋水加一大匙鹽巴) ，撈起倒入醬汁快速拌勻，使麵條裹上醬汁即可盛盤，灑上培根脆片、剩餘起司粉、巴西里碎、擺上蛋黃即可。