食譜簡介
唉唷~
東坡肉居然也能有升級吃法
秋永師傅快速就變化出兩道
不管是當刈包還是變成起司醬炒年糕
年菜這樣做變得更加豐富😍
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刈包
食材
項目 | 份量 |
黃酒腐乳東坡肉 | 1份 |
刈包 | 8個 |
酸菜 | 適量 |
糖 | 適量 |
花生粉 | 適量 |
步驟
1.將黃酒腐乳東坡肉覆熱完後,切成片狀,搭配刈包、酸菜、花生粉、糖即可。
起司醬炒年糕
食材
項目 | 份量 |
黃酒腐乳東坡肉 | 1份 |
起司絲 | 20克 |
蔥花 | 適量 |
步驟
1.將東坡肉切成條狀,鍋中倒入東坡肉醬汁、年糕煮至略收汁,撒上起司絲與東坡肉拌炒即可。