白蘿蔔鮪魚沙拉

食譜簡介

在這大熱天
有時想到要開火煮飯就很累
這道白蘿蔔鮪魚沙拉免開火
做法簡單 零廚藝也OK
開胃又清爽

材料

項目 份量
白蘿蔔(去皮切成不規則三角薄片) 300克
小黃瓜(切薄片) 1條
鮪魚罐頭(瀝乾) 1罐
玉米粒 50克
綜合堅果碎 30克

優格醬

項目 份量
原味優格 120克
美乃滋 20克
檸檬汁 1大匙
蜂蜜 1小匙
鹽巴 1/4匙
黑胡椒 少許

步驟

1.白蘿蔔去皮後切成不規則三角薄片,放入冰水中浸泡15分鐘,去除辛辣與澀味後瀝乾備用。

2.小黃瓜切薄片,鮪魚瀝乾後撥散備用。

3.將白蘿蔔片、小黃瓜片、鮪魚及玉米粒放入大碗中,接著加入原味優格、美乃滋、檸檬汁、蜂蜜、綜合堅果碎、鹽及黑胡椒輕輕拌勻。

4.攪拌完冰冷藏15分鐘會更入味即可享用。

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2026-07-13T14:28:11+00:00