料理廚師
黃米澤
料理等級
初級
料理時間
20分鐘
食譜簡介
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蜜汁烤雞翅食材
| 項目 | 份量 |
| 雞翅 | 10支 |
| 蒜碎 | 10克 |
| 醬油 | 3匙 |
| 糖 | 1匙 |
| 白胡椒粉 | 少許 |
| 米酒 | 2匙 |
| 蜂蜜 | 2匙 |
| 白芝麻 | 少許 |
肉醬焗薯條食材
| 項目 | 份量 |
| 冷凍薯條 | 200克 |
| 肉醬 | 1罐 |
| 起司絲 | 80克 |
| 巴西里 | 少許 |
步驟
【蜜汁烤雞翅】
1.將雞翅與醃料抓醃後，準備烤盤鋪上烤盤紙，將雞翅排上烤盤，送進氣炸鍋或烤箱溫度160度/10分鐘。
2.將蜂蜜跟少許水混合後，等第一次烘烤時間結束，將烤盤取出，在雞翅表皮塗上蜂蜜水後再送進氣炸鍋或烤箱烤5分鐘即完成。
【肉醬焗薯條】
1.將要吃的薯條量放入烤網中，送進氣炸鍋或烤箱溫度160度10分鐘。
2.肉醬打開，將肉醬淋在薯條上，放上起司絲再放進氣炸鍋或烤箱3-5分鐘，取出完成。
