韓式起司辣醬鮭魚鍋

食譜簡介

年年有魚🐟年年有餘
團圓桌上怎麼能少了魚料理
今年就讓餐桌更多元化
來道暖呼呼的韓式起司辣醬鮭魚鍋
看看那起司~口水都快流下來🤤

食材

項目份量
日式烏龍麵800克
高麗菜1顆
紅蘿蔔絲50克
雙色起司絲100克
100克
洋蔥絲1顆
鮭魚菲力600克
黃玉米1根
香菜20克

調味料

項目份量
味噌100克
韓式辣醬100克
柴魚醬油150克
適量

步驟

1.柴魚醬油、味噌、韓式辣醬混合拌勻成醬料備用。

2.用大湯鍋,鍋中炒香洋蔥絲、蔥白,加入少許醬料拌炒後,加水煮滾。

3.取平底鍋將鮭魚菲力煎至半熟備用。

4.湯鍋內依序加入高麗菜、烏龍麵、半熟鮭魚、玉米、紅蘿蔔絲、起司絲、香菜即可。

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2022-12-29T12:14:06+00:00