芒果雪花糕

食譜簡介

超簡單的雪花糕做法
今天麥哥來教大家
想吃什麼口味就做什麼口味
夏天當小點心最適合了

食材

步驟

1.盆中加入糖、芒果泥、椰奶、鮮奶油拌勻，再加入泡軟吉利丁片倒入不沾鍋內小火煮至吉利丁融化關火。

2.將玉米粉和鮮奶拌勻，邊攪拌邊倒入不沾鍋中，再開小火攪拌均勻至濃稠(攪拌中有凝結塊可先關火拌勻再開火)。

3.接著倒入模型中放涼放入冰箱等凝固，切塊或捲起，最後沾上椰子絲即可。