冷凍芋

食譜簡介

這道經典必吃的古早味甜點
應該是許多南部人記憶中的美味
北部的朋友們也一起來試試吧!

食材

項目份量
大甲芋頭 2粒
白糖600克
熱水400克
君度橙酒30克

步驟

1.芋頭切塊、蒸熟備用。

2.白糖加熱水煮滾、再放入蒸好芋頭、小火煮30分(筷子留小縫)、起鍋前加橙酒即可。

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2020-10-07T12:39:50+00:00