料理廚師
陳佑昇
料理等級
初級
料理時間
20分鐘
食譜簡介
最近忽冷忽熱的天氣
就來道暖沙拉吧
這台型男X麗克特聯名的電烤盤
是不是很方便~蒸煮一次完成❤️
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食材
| 項目 | 份量 |
| 高麗菜 | 半顆 |
| 綠櫛瓜 | 1條 |
| 地瓜 | 1條 |
| 聖女小蕃茄 | 10顆 |
| 水蓮菜 | 1包 |
| 綠花椰菜 | 1顆 |
| 去殼玉米筍 | 3支 |
| 珊瑚菇 | 1盒 |
| 鴻禧菇 | 1包 |
| 日式胡麻醬 | 1小罐 |
| 日式醬油 | 30克 |
| 日式蒟蒻 | 1包 |
| 綜合堅果 | 1包 |
步驟
1.先將所有蔬菜洗淨切成洗好的大小備用。
2.啟動電烤盤蒸煮模式，底層放入一杯水，放入高麗菜、花椰菜、鴻禧菇、蒟蒻、水蓮菜，上層蒸籠再放上綠櫛瓜、地瓜、玉米筍、珊瑚菇蓋上蓋子蒸熟約莫8-10分鐘。
3.開蓋後即可盛盤，最後淋上胡麻醬、醬油、堅果碎、蕃茄即可享用。
