起司烤肉三明治

食譜簡介

吃膩了一般的早餐嗎?
小周師今天帶來他的獨門好料,讓你擁有早餐新選擇!

食材

項目 份量
梅花肉片 200g
洋蔥條 1顆
紅蘿蔔絲 50g
起司絲 50g
吐司 4片
美生菜 適量
牛番茄片 4片

調味料

項目 份量
醬油 50c.c.
米酒 30c.c.
黑胡椒 0.5小匙
20g
蒜泥 15g
蜂蜜 10g

步驟

1. 將梅花肉片、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、醬油、米酒、糖、黑胡椒、蒜泥、蜂蜜抓醃,靜置1小時。

2. 熱鍋下油,將作法1炒熟,起鍋前關火下起司絲,並蓋蓋將起司絲燜熟。

3. 在吐司上依序擺上美生菜、牛番茄、炒梅花肉即可。

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2019-09-06T12:48:51+00:00