拜託吃秋葵

食譜簡介

古有唐伯虎點秋香
今有小周師點秋葵
快來看秋葵除了水煮還能怎麼吃

#用鹽去搓它
#把它當鉛筆削
#你就會得到一隻超好吃的秋葵

食材

項目 份量
秋葵 1盒
白芝麻 5克
味噌 20克
美乃滋 20克
味醂 20克
醬油 依個人口味增加

步驟

1.用鹽搓揉秋葵表面,去除細毛

2.用小刀將秋葵蒂頭硬皮去除

3.備一鍋滾水,下秋葵燙約3分鐘,撈起放涼

4.取碗,加入味噌、美乃滋、味醂混勻,回淋至秋葵上,最後灑上白芝麻即完成

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2019-03-28T18:46:02+00:00