料理廚師
周維民
料理等級
初級
料理時間
30分
食譜簡介
地瓜葉的好朋友
大家知道是誰嗎
不知道的人快點開今天的影片!!!!!!
#油蔥酥起床囉
#這個醬真的尬齁呷
#學起來拌任何東西都好吃
#第一屆料斯卡觀眾票選獎你投票了沒
食材
| 項目 | 份量 |
| 地瓜葉 | 300克 |
| 金針菇 | 1/2包 |
| 蒜頭 | 30克 |
| 油蔥酥 | 15克 |
| 醬油膏 | 20克 |
| 糖 | 5克 |
| 五香粉 | 少許 |
| 水 | 150c.c. |
| 香油 | 1大匙 |
步驟
1.備滾水鍋，下地瓜葉、金針菇，燙軟後撈起盛盤
2.熱鍋，下香油、蒜末，用小火煸到蒜微金黃後，下醬油膏、糖、油蔥酥、五香粉、水煮勻
3.最後回淋到蔬菜上即完成
