小黃瓜拌雞絲

食譜簡介

食材

步驟

1. 先將小黃瓜拍裂切小段狀。

2. 取蒸盤放上雞翅、蔥、薑片、米酒入鍋蒸約10分鐘。

3. 把芝麻醬、水調發後下醬油、白醋、砂糖、蒜末。

4. 將蒸好的雞肉拆絲備用。

5. 最後依序放上小黃瓜、雞肉絲、醬料、辣油，再點上香菜即可。