蜜芋頭

食譜簡介

芋頭控不要錯過!
這個蜜芋頭真的超綿密
拿來做飲品還是配剉冰都好好吃
重點做法還超簡單

食材

項目 份量
芋頭 1顆(500克)
水(蓋過芋頭) 700克
麥芽糖 50克
白砂糖 150克
鹽巴 2克

步驟

1.將芋頭削皮切塊大小約2cm,放入鍋中加水蓋過,外鍋倒入2杯水放入電鍋蒸。

2.蒸好再放入糖和麥芽糖及鹽巴,外鍋再加入半杯水蒸熟,完成。

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2026-07-02T15:12:23+00:00