紅棗糯米糕

食譜簡介

這道紅棗糯米糕 食材做法簡單
QQ軟軟~又有紅棗的香氣
吃起來也不會太甜
超適合做給家裡長輩吃

步驟

1.首先將紅棗剪成條狀備用。

2.取水晶碗加入紅棗及糯米粉(芝麻粉)拌均勻。

3.加入牛奶，用手揉成團(會沾黏時手部沾點油) ，塑形成圓柱狀後，分割成適當的大小，上面放上切半的紅棗。

4.接著放入蒸籠中(蒸籠需要鋪蒸籠紙) ，大火滾水蒸15-20分鐘。

5.起鍋後表面刷油，防止乾裂。