食譜簡介
來了~第三位挑戰者來了!
平常都做輕盈料理的米澤師傅
想不到對於抓餅挑戰也輕鬆自如
不用揉麵團真的就很讚
這道紅糖酥餅加加加分
食材
| 項目 | 份量 |
| 紅糖 | 80克 |
| 玉米粉 | 20克 |
| 熟白芝麻 | 20克 |
| 雞蛋 | 1顆 |
| 原味抓餅或是素食抓餅 | 2張 |
| 黑芝麻 | 適量 |
步驟
1.首先將紅糖、玉米粉、白芝麻混和均勻。
2.取一張原味抓餅將紅糖餡包入,兩側往內折再將上下面往內折收口。
3.翻面放上烤盤中,刷上蛋液撒上黑芝麻放入烤箱中。
4.180度/烤15分鐘,中途翻面烤上色即可。
來了~第三位挑戰者來了!
平常都做輕盈料理的米澤師傅
想不到對於抓餅挑戰也輕鬆自如
不用揉麵團真的就很讚
這道紅糖酥餅加加加分
| 項目 | 份量 |
| 紅糖 | 80克 |
| 玉米粉 | 20克 |
| 熟白芝麻 | 20克 |
| 雞蛋 | 1顆 |
| 原味抓餅或是素食抓餅 | 2張 |
| 黑芝麻 | 適量 |
1.首先將紅糖、玉米粉、白芝麻混和均勻。
2.取一張原味抓餅將紅糖餡包入,兩側往內折再將上下面往內折收口。
3.翻面放上烤盤中,刷上蛋液撒上黑芝麻放入烤箱中。
4.180度/烤15分鐘,中途翻面烤上色即可。