泰式魚酥西瓜沙拉

食譜簡介

西瓜變那麼高級的沙拉真的口以嗎！！
天氣熱到在廚房都不想待超過五分鐘
但有這道高級魚酥西瓜沙拉
小編願意再多待個5分鐘🤣
冰冰的西瓜配上酥脆的魚酥 舒胡~

材料

步驟

1.將魚煮熟取出，將西瓜切成小塊冷藏備用。

2.熱鍋下少許油煸炒蒜片及紅蔥片，接著放入魚片壓碎，加入少許鹽小火炒到乾鬆金黃狀，起鍋冷卻備用。

3.取西瓜淋上少許檸檬汁，撒上魚酥擺上巴西里即可。