鮮蝦海苔捲

食譜簡介

這道鮮蝦海苔捲
吃起來鮮甜又有飽足感
不想吃太多澱粉的時候
就來試試這個吧

食材

項目 份量
蝦泥 200克
玉米粒 50克
紅蘿蔔碎 20克
蔥花 20克
蛋白 1顆
鹽 2小匙
白胡椒粉 適量
壽司海苔片 6片

蜂蜜芥末醬

項目 份量
黃芥末醬 1匙
美乃滋 2匙
蜂蜜 1匙

步驟

1.取水晶碗加入蝦泥、玉米粒、蔥花、紅蘿蔔碎、蛋白、鹽、胡椒粉進行攪拌均勻,裝入擠花袋中。

2.取1/4小海苔片,擠上蝦泥收口沾點水,捲起備用。

3.平底鍋加入少許油,小火煎約1-2分鐘後,蓋上鍋蓋略燜2-3分鐘即可。

4.將蜂蜜芥末醬材料拌勻。

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2025-02-12T15:13:43+00:00