大根起司煮

食譜簡介

愛吃白蘿蔔的朋友
快來試試這道大根起司煮
燉煮過的蘿蔔使用燒肉醬做醬燒
再搭上起司🤤
口水都要流下來啦~~~

食材

步驟

1.先將白蘿蔔去皮切圈。

2.準備鍋子放入昆布、水、醬油、麻油、蘿蔔，水滾後轉中小火燉煮8分鐘，最後兩分鐘時加入蛤蜊，開大火將蛤蜊煮開後取出備用。

3.平底鍋加入少許油與燒肉醬，放入高湯蘿蔔煎香至乾爽即可取出，盛盤放上起司片，進烤箱用190度烤2分鐘-2分半鐘，出爐後放上文蛤肉以及蔥花，即可。