麻油蛋麵線

食譜簡介

麻油蛋麵線,讓你補氣又補身,身強體壯就不怕風吹雨打!!!!

食材

項目 份量
雞蛋 2顆
麵線 2人份
嫩薑片 6片
泡發枸杞 適量

調味料

項目 份量
鹽 1小匙
沙拉油 適量
胡麻油 1.5大匙
薑泥 10g

步驟

1. 用沙拉油煸出薑片香味,將蛋一起煎熟成後加水。

2. 水煮滾後加入麵線、鹽煮熟後即可盛盤。

3. 盛盤後加上麻油、枸杞、薑泥即可。

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2018-11-05T16:36:57+00:00