皮蛋豆腐

食譜簡介

一般的皮蛋豆腐已經不能滿足你了嗎?
讓我們來試試新吃法!
把皮蛋與糯米椒一起切碎拌勻鋪在豆腐上
一口吃下，不僅有皮蛋的特殊風味，口感也大大提升!

步驟

1. 將豆腐切片舖盤，糯米椒切段。

2. 糯米椒下鍋乾煎至表面恰恰後切細碎。

3. 將糯米椒、醬油膏、香油、皮蛋、薑泥混合後鋪在豆腐上即可。