韓式鮑魚飯‎

食譜簡介

滿滿的米飯與鮑魚，
一大口吃下去好滿足呀~?
原來韓國夏天都這樣吃，韓國人實在太幸福了！

步驟

1. 將糯米、水(1:1)倒入鍋中，加入少許的海鮮粉、昆布、栗子、南瓜、洋菇，再加入醬油、鹽巴、味醂、薑絲、香油，進電鍋蒸熟15分鐘。

2. 蒸熟後，昆布先取出，加入鮑魚、蔥、少許辣椒、香油，再加入蒸至3-5分鐘，即可完成。