料理廚師
周維民
料理等級
初級
料理時間
25分
食譜簡介
減肥好朋友來囉！
讓妳吃飽飽又補充滿滿蛋白質，超簡單就能上桌～
食材
| 項目 | 份量 |
| 雞蛋 | 2顆 |
| 水 | 200cc |
| 鹽 | 1小匙 |
| (泡水切段)冬粉 | 1把 |
| 雞胸肉丁 | 100g |
醬料
| 項目 | 份量 |
| 醬油 | 50cc |
| 水 | 50cc |
| 辣椒末 | 1根 |
| 蔥花 | 10g |
| 花椒粒 | 少許 |
| 香油 | 5cc |
步驟
1. 將所有食材混勻，進電鍋蒸20分鐘。
2. 將所有醬料材料混勻成生辣椒醬油。
3. 蒸蛋起鍋後，搭配生辣椒醬油食用即可。
冬粉蒸蛋
周維民
初級
25分
減肥好朋友來囉！
讓妳吃飽飽又補充滿滿蛋白質，超簡單就能上桌～
| 項目 | 份量 |
| 雞蛋 | 2顆 |
| 水 | 200cc |
| 鹽 | 1小匙 |
| (泡水切段)冬粉 | 1把 |
| 雞胸肉丁 | 100g |
| 項目 | 份量 |
| 醬油 | 50cc |
| 水 | 50cc |
| 辣椒末 | 1根 |
| 蔥花 | 10g |
| 花椒粒 | 少許 |
| 香油 | 5cc |
1. 將所有食材混勻，進電鍋蒸20分鐘。
2. 將所有醬料材料混勻成生辣椒醬油。
3. 蒸蛋起鍋後，搭配生辣椒醬油食用即可。
