椒麻涼拌豆腐

食譜簡介

這道椒麻涼拌豆腐
不管吃涼拌還是當熱菜吃 都好吃😋
尤其是先把豆腐煎過 就能快速入味秘訣 一定要學
簡單2 步驟就上桌
香麻口感最適合夏天開開胃

食材

項目 份量
木棉豆腐(切塊) 1塊
蒜末 20克
香菜 30克
辣椒 10克

調味料

項目 份量
蠔油 20克
醬油 10克
糖 10克
花椒粉 3克
水 適量
香油 適量

步驟

1.鍋中放入木棉豆腐乾煎至上色,加入香油、糖、蠔油、醬油、水拌勻煮入味。

2.關火加入蒜末、花椒粉、辣椒拌勻,盛盤點綴香菜即可。

立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷!

2024-07-01T22:46:29+00:00