料理廚師
楊盛堯
料理等級
初級
料理時間
40分鐘
食譜簡介
呼叫超愛吃烤玉米🌽的朋友
這道優格烤玉米
絕對讓你吃到欲罷不能
神級醬料快跟麥哥學起來
食材
| 項目 | 份量 |
| 玉米 | 2根 |
| 橄欖油 | 30c.c. |
| 煙燻紅椒粉 | 2克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 蒜末 | 10克 |
| 孜然粉 | 2克 |
| 鹽 | 1小匙 |
| 起司粉(裝飾) | 適量 |
| 香菜葉(裝飾) | 適量 |
沾醬
| 項目 | 份量 |
| 無糖優格 | 100克 |
| 鹽 | 5克 |
| 美乃滋 | 30克 |
| 黑胡椒粉 | 3克 |
| 蒜末 | 20克 |
步驟
1.將橄欖油、煙燻紅椒粉、胡椒粉、蒜末、孜然粉、鹽混合均勻，玉米切塊後刷上醬汁用烤箱180度烤20-30分。
2.無糖優格、鹽、黑胡椒粉、蒜末、美乃滋混合拌勻，將取出的玉米刷上優格醬即可。
