蔥抓胡椒餅

食譜簡介

自己做就是任性😎完全實現胡椒餅自由
肉跟蔥要放多少就放多少
小胖師傅這個胡椒餅 都快比拳頭還大✊🏻
不用揉麵團用抓餅做真的超方便
烤出來的香氣 小編一度以為自己到了夜市呢

食材

步驟

1.將絞肉加入少許蔥花、蒜末、洋蔥末、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油、米酒、香油攪拌勻，揉捏讓它入味。

2.將抓餅拿出退冰後，包入餡料及一大把蔥花，包成圓形，表面沾上蜂蜜水和白芝麻。

3.烤箱預熱200度，烤至20-25分鐘即可。