土魠魚羹

食譜簡介

超經典的土魠魚羹現在就教你怎麼自己在家動手做！
一鍋到底煮煮煮就可以輕鬆端上桌～
保證料多味美又實在

#經典台南小吃 #酸酸香香好好吃

步驟

1. 泡發乾香菇切絲、大白菜洗淨切段狀。

2. 熱鍋下香油、乾香菇絲炒香後。下蒜末、大白菜炒香，再下水、筍絲、醬油、鹽、糖、蒜酥煮勻。

3. 下柴魚片、白胡椒粉、土魠魚煮勻，下太白粉水勾芡。將湯淋到白飯上放上香菜、烏醋即可。