土窯香雞捲

食譜簡介

想吃土窯雞不用多花錢
只要有鋁箔紙、中藥市售包、無骨雞腿片，就能做出傳統美味!!

步驟

1. 當歸藥材包、龍眼乾加入紹興酒浸泡約10分備用。

2. 雞腿排加入醬油、黑胡椒抓醃均勻。

3. 取錫箔紙放上當歸片、雞腿排、龍眼乾後捲起，入電鍋蒸15分，取出切塊盛盤即可。