料理廚師
楊盛堯
料理等級
初級
料理時間
15分鐘
食譜簡介
義大利麵最麻煩的
就是麵跟醬要分開煮
尤其到外面露營就很不方便
麥哥這個一鍋到底的煮法
除了省時方便也超好吃~
食材
| 項目 | 份量 |
| 筆管麵 | 150克 |
| 玉米粒 | 1罐 |
| 培根 | 4片 |
| 鮮奶油 | 100克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 雙色起司絲 | 100克 |
| 奶油 | 50克 |
| 洋蔥丁 | 50克 |
| 綠花椰菜 | 80克 |
| 蒜末 | 10克 |
| 鹽 | 2克 |
| 水 | 200克 |
步驟
1.蒜末、洋蔥、用奶油爆香，奶油融化後加入培根炒香，香氣出來後加入筆管麵、牛奶、水、玉米、鹽，小火燜煮八分鐘。
2.八分後開鍋蓋，放入鮮奶油、綠花椰菜、雙色起士絲、奶油後再蓋上鍋蓋煮2-3分鐘即可。
