肉醬千層麵

食譜簡介

大人小孩都愛的千層麵來啦！！
還不快來一睹丰采～～～

#名偵探秋永 #老婆我愛你 #我們做車就好
#拜拜老婆我愛你 #還要趕去下一個目的記

步驟

1. 牛絞肉炒香，加入洋蔥碎、紅蘿蔔碎、蒜碎續炒，加入去皮切碎番茄罐、水、黑胡椒、俄立岡續煮5分鐘。

2. 下高筋麵粉、鹽、牛奶，使醬汁稠化後即完成肉醬。

3. 燒一鍋水，裡面加鹽，水滾後放入千層麵皮煮約3分鐘，備用。

4. 麵皮鋪底再抹上肉醬，依此類推塗上3-4層，最上層撒上起司絲、起司粉，放入烤箱200度烤6分鐘即可。