義大利麵餃

食譜簡介

東方水餃皮大變身！
讓你在家也能一嚐義大利平民美食的風味～

#義大利文我們也是信手拈來 #咦今天做的是三角形
#自己做義大利麵皮太累惹 #歡迎訂閱youtube頻道

步驟

1. 杏鮑菇丁入鍋炒香，放入洋蔥碎30g、菠菜段炒熟。下鹽、白胡椒調味。

2. 炒好的料與鮮奶油起司混和，加入荳蔻粉拌勻，用水餃皮包起。

3. 將包好的麵餃燙熟。

4. 炒鍋內下洋蔥碎(20g)、蒜仁炒香，下鮮奶油、水、鹽、白胡椒調味。

5. 放入燙好的麵餃煮到收汁，裝盤，撒上起司粉、巴西利碎即可。