富貴火腿蔬果拼盤

食譜簡介

這道蜜汁火腿
經過jerry師傅的神手
不止擺盤hen美 吃起來也hen清爽~~
過年滿桌大魚大肉
就來道蔬果滿點的配一下吧!
底下開放留言回答師傅這盤可以賣多少🤣

食材

項目份量
蜜汁火腿1包
綠哈密瓜1/6顆
蘋果半顆
小黃瓜半條
小番茄10顆
黃色起司片10片
綜合生菜1盒
綜合堅果1碗

步驟

1.將火腿和麵皮放入電鍋蒸熟(約外鍋一碗水,水滾入鍋蒸15分鐘)備用。

2.哈密瓜去皮修成長方狀再切成片,蘋果取半邊切成片狀,小黃瓜斜刀切片狀,小番茄頭尾切平呈可站立狀。

3.取出麵皮夾入火腿、水果片、生菜擺上盤,部分火腿一開四,用叉子把番茄及其餘水果串起。

4.剩餘材料搭配夾餅、火腿水果串,裝飾擺盤即可。

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2021-01-11T17:24:45+00:00