蒜茸醬油

食譜簡介

經典沾醬之一，多在海產攤或小吃店裏，不管是白切肉還是海鮮料，多了它美味又唰嘴哩!

步驟

1. 蒜頭與蔥切末備用。

2. 備一空碗，將做法1蒜末與醬油膏、糖、香油、梅林辣醬油、水混勻，最後再撒上蔥花即可。