雞汁乾拌麵

食譜簡介

繼充滿海味的蛤蜊乾拌麵後
再來個原汁原味的雞汁拌麵！
讓你元氣飽飽！健康滿分！
吃膩一般的肉燥乾麵了嗎?
來點不一樣的口味吧～

步驟

1. 將雞腿肉切塊與香菇、薑末、蒜泥、米酒、白胡椒、鹽抓醃備用。

2. 將麵條、醃過的雞腿肉放入電鍋，封上保鮮膜後外鍋1杯水蒸煮。

3. 盛盤後撒上蔥花即可。