簡易燉飯

食譜簡介

前一秒還是米糕下一秒就變燉飯？？？
小周師就是如此會變魔法
還能把米飯變得如此Ｑ彈又吸飽了湯汁精華
那些不愛吃飯的小朋友絕對乖乖就範

步驟

1.白米洗淨瀝乾，加上2.5杯米杯水泡2兩小時。

2.熱鍋下五花肉條炒到出油，下蒜末、香菇、洋蔥炒香。

3.將泡好的米（連同水）下鍋、並加鹽調味，煮滾後，轉小火，蓋蓋煮約10分。

4.開蓋下所有蔬菜丁炒勻，關火。

5.下起司，黑胡椒拌勻即可。