布朗尼

食譜簡介

貼心的米澤師傅
來幫沒烤箱的朋友解決煩惱
氣炸鍋也可以做出酥皮軟心的布朗尼
簡單快速版本 快來動手做吧

食材

項目份量
苦甜巧克力50克
無鹽奶油70克
70克
雞蛋2顆
低筋麵粉20克
可可粉8克
核桃30克
防潮糖粉適量

步驟

1.隔水加熱巧克力及奶油。*小心不要加熱過頭避免油水分離。

2.取一鋼盆,打入2顆蛋,微打散後倒入糖跟過篩麵粉、可可粉攪拌均勻。

3.接著加入融合的奶油和巧克力,攪拌均勻。

4.烤模鋪上烤盤紙,底部撒一點核桃,接著倒入粉漿(約七分滿) ,上面撒上核桃。

5.放入氣炸鍋中,190度,20分。

6.取出,放涼切塊撒上糖粉完成。

立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷!

2022-05-20T12:05:01+00:00